烹饪培训烹饪培训学校包教包会

更新时间：2026-08-29 09:56:18 ip归属地：廊坊，天气：多云转晴，温度：18-28 浏览次数:13 公司名称：保定虎振技工学校招生办(廊坊市文安县学习站点)

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产品参数
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产品价格	电议/个
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供货总量	9999
范围	烹饪培训烹饪培训学校包教包会服务网络覆盖河北省、廊坊市、文安县、安次区、广阳区、固安县、永清县、香河县、大城县、霸州市、三河市等区域。

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虎振技工学校招生办(廊坊市文安县学习站点)

烹饪高级班（学期两年）操作技能上，较熟练地运用混合刀法奇花刀，成行基本符合要求；能发制较的干货原料和整料脱骨；冷拼、雕刻达到高级中式烹调师的要求；在菜肴制作上，学会600余种菜肴的制作，能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制40-50余种菜肴（本菜系占12、外菜占12），且色、香、味、形、质营养符合要求。学会60余种面点制作技术。并且学习烹调理论知识、餐厅经营管理、成本核算、大型花台制作、宴席设计等，培养21世纪懂经营、会管理的新型厨师人才，人学员以后的发展打下坚实基础。